Czego szukasz

10 pomysłów na smaczne i szybkie śniadania na ciepło

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Proste. Wszyscy to wiemy. Jednak często albo brakuje nam czasu albo pomysłu. Co zamiast klasycznej kanapki z szynką i serem żółtym czy płatków z mlekiem? I jeszcze żeby dzieci chciały to jeść? Zobaczcie 10 sprawdzonych przepisów, które zrobicie w krótszym czasie, niż ubranie marudnego czterolatka!

  • Magdalena Łukasik - 09/01/2020
na drewnianym stole stoi miseczka z owsianką, obok talerz z truskawkami

Nasze śniadania na ciepło są testowane na dzieciach, ponieważ są pożywne, bez wzmacniaczy, ulepszaczy i kilogramów cukru. Są szybkie i proste. Dlatego też śniadania na ciepło, to nie tylko opcja dla dzieci, ale także dla zabieganych dorosłych.

1. Owsianka 

Składniki:

  • szklanka płatków owsianych,
  • po łyżce pestek dyni, słonecznika i żurawiny,
  • szczypta imbiru oraz cynamonu,
  • jabłko i pomarańcza,
  • miód.

Przygotowanie:

Płatki owsiane, pestki, żurawinę i przyprawy zalewamy wrzątkiem minimalnie nad powierzchnię płatków i zostawiamy na noc.

Rano podgrzewamy, dodajemy jabłko starte na grubych oczkach i pokrojoną pomarańczę. Nakładamy na miseczki, polewamy miodem i zajadamy.

Taka owsianka idealnie napęcznieje przez noc. Dlatego jest dużo smaczniejsza niż zrobiona „na świeżo”.

Przepis z malisilacze.pl

2. Jaglanka z kiwi

Składniki:

  • szklanka kaszy jaglanej
  • 2 szklanki wody
  • plasterek imbiru
  • olej z pestek winogron
  • jabłko oraz 2 kiwi
  • miód

Przygotowanie:

1 szklankę kaszy wsypujemy do rozgrzanego rondla. Następnie prażymy do uzyskania pięknego ciepłego zapachu i złocistego koloru.

Później zalewamy 2 szklankami gorącej wody, dodajemy trochę soli, łyżeczkę oleju i plasterek imbiru i gotujemy pod przykryciem 10 minut.

Po ugotowaniu zostawiamy w garnku na kilka kolejnych minut, a następnie wyciągamy imbir.

Ucieramy jabłko na tarce z dużymi oczkami i mieszamy z kaszą. Przekładamy kaszę do miseczek i dodajemy pokrojone kiwi. Następnie każdą porcję polewamy łyżką płynnego miodu.

Przepis z malisilacze.pl

Sprawdź jakie mamy pomysły na śniadania, które dzieci chętnie zabiorą do szkoły!

3. Jaglanka z jogurtem naturalnym

Składniki:

  • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
  • Jogurt naturalny
  • banan
  • miód

Przygotowanie:

Do szklanek dajemy jogurt naturalny, na jogurt kaszę, a na kaszę banany. Całość polewamy płynnym miodem.

Jak ugotować kaszę jaglaną:

1 szklankę kaszy wsypujemy na rozgrzaną patelnię. Prażymy do uzyskania pięknego ciepłego zapachu i złocistego koloru.

Kaszę przesypujemy do garnka, zalewamy 2 szklankami gorącej wody, dodajemy trochę soli i gotujemy pod przykryciem 10 minut.

Następnie zostawiamy w garnku na kilka kolejnych minut. Podczas gotowania nie mieszamy kaszy.

Do gotowania warto dodać jakiś tłuszcz  – łyżeczka prawdziwego masła albo dobry olej roślinny.

Oczywiście nie od samego początku byliśmy fanami owsianek i kaszy jaglanej. Na pewno zachęciły nas owoce – słodkie i soczyste. Dlatego teraz owsianka i jaglanka są częstym gościem na naszym stole.

Miód lub syrop klonowy też robią dobrą robotę. Na początek dla konserwatystów i miłośników cukru można dodać serek waniliowy lub coś innego słodkiego i mokrego sprzyjającego konsumpcji. Później człowiek się już przyzwyczaja. 

Przepis z malisilacze.pl

4. Ryż z koktajlem

Robię zawsze wtedy, kiedy albo nie mam pomysłu, albo nie mam produktów na inne śniadanie.

Dlatego w zapasie zazwyczaj mam ryż, a w zamrażarce zawsze zamrożone owoce. Na przykład maliny, jeżyny, truskawki i leśne jagody. Ponadto tutaj sprawdzi się też banan i szpinak.

Składniki:

  • ryż
  • owoce
  • jogurt naturalny ( opcjonalnie )
  • miód

Przygotowanie:

Na początku gotujmy ryż ( unikam tego w foliowych woreczkach).

Następnie w blenderze miksujemy owoce z jogurtem naturalnym i miodem.

Rozkładamy ciepły ryż do misek i polewamy cudownym koktajlem owocowym.

Ponadto, to też dobry przepis na kolację. Pysznie i szybko!

5. Jajko sadzone na pomidorach z grzanką z masłem czosnkowym

Składniki:

  • jajka
  • pomidory
  • chleb (na grzankę)
  • masło

Przygotowanie:

Przede wszystkim pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę.

Następnie na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy pokrojonego pomidora i smażymy ok. 3 min bez mieszania.

Następnie na podsmażonego pomidora wbić jajka i doprawić solą oraz pieprzem.

Później układamy kawałki sera i posypujemy suszonym oregano.

Oczywiście smażymy do czasu, aż białka jajek będą ścięte.

Z pewnością dobrze jest podawać ze świeżymi ziołami ( natka, bazylia, kolendra).

Dodatkowo można podawać z grzanką posmarowaną masłem czosnkowym. Pycha!

Przepis z www.kwestiasmaku.com

Zobacz też 10 pomysłów na obiad w 30 minut!

6. Słoneczna owsianka Ewy

Składniki:

  • płatki owsiane,
  • jabłko, gruszka i melon,
  • orzechy włoskie,
  • suszona żurawina lub inne owoce suszone.

Przygotowanie:

Najpierw gotujemy płatki owsiane w wodzie. Następnie odsączamy je.

Ścieramy jabłko i gruszkę, a następnie melona kroimy w kostkę.

Podobnie orzechy kroimy i wrzucamy do całości.

Na koniec posypujemy żurawiną lub innymi owocami.

Proste i szybkie.

7. Omlet Ewy “kto co lubi”

W naszym zestawie śniadania na ciepło nie mogło zabraknąć omletu. W tej wersji raczej klasycznie, ale może też być na słodko. Z pewnością jest to danie, które można stworzyć z „niczego”. 

Składniki:

  • 2 jajka
  • pieczarki
  • wędlina
  • ser żółty
  • papryka i/lub pomidory
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

Wbijamy jajka do miski i lekko trzepiemy widelcem lub trzepaczką, żeby złapało trochę powietrza.

Na patelni lekko podsmażamy pieczarki, pokrojoną wędlinę w paski, paprykę ( pomidory) i na samym końcu dodajemy ser żółty pokrojony w kostkę.

Następnie na podsmażone składniki wlewamy roztrzepane jajka i smażymy chwilę.

Następnie zbieramy trochę brzegi, zawijając na górę i później obracamy na drugą stronę.

Chwilkę podsmażamy i gotowe! Pycha 🙂

8. Placuszki z bananem i płatkami owsianymi

Składniki:

  • 5 jaj
  • 1 dojrzały banan
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 5 łyżek mąki zwykłej i 3 łyżki mąki kokosowej
  • owoce ( mandarynki, kiwi, banany, maliny, jagody, truskawki itd.)
  • syrop klonowy

Przygotowanie:

Oczywiście płatki owsiane moczymy ok. 5 min.

Jednocześnie w misce ubijamy jajka i dodajemy pokrojonego w plasterki banana.

Następnie dodajemy płatki owsiane. Chwilę ubijamy.

Zmniejszamy obroty i dodajemy mąki. Jeżeli ciasto będzie za rzadkie dodajemy jeszcze trochę mąki zwykłej.

Potem smażymy nieduże, okrągłe placuszki na małym ogniu.

Podajemy z owocami, syropem klonowym albo np. z masłem orzechowym.

Ponadto takie placuszki z owocami możemy spakować dziecku do szkoły na drugie śniadanie. 

9. Racuchy z jabłkiem i cynamonem

Składniki:

  • 2 jabłka
  • 1 jajko
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • masło klarowne/olej kokosowy do smażenia

Przygotowanie:

Mąkę, cukier puder, sodę oczyszczoną wsypujemy do miski i mieszamy. Dodajemy jajko i mleko. Następnie mieszamy.

Jabłka obieramy i kroimy na ćwiartki. Następnie usuwamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Oczywiście dodajemy do ciasta i mieszamy.

Wykładamy po łyżce na rozgrzaną patelnię i smażymy ok. 1,5 min. Następnie obracamy i podobnie smażymy ok. 1,5 min.

Podajemy z cukrem pudrem lub dżemem. Najlepiej domowej roboty.

Przepis z kwestiasmaku.com

10. Jajecznica z cebulką, szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi

Składniki:

  • garść świeżego szpinaku
  • ½ cebuli i 2 ząbki czosnku
  • 3 jajka
  • 5 łyżek mleka ( może też być roślinne)
  • sól, pieprz i papryka słodka
  • masło klarowane do smażenia

Przygotowanie:

Na rozgrzanej patelni podsmażamy cebulkę i czosnek.

Następnie dodajemy pokrojony w paski szpinak. Smażymy, aż zmięknie, 3-4 min.

W osobnej miseczce łączymy jajka z mlekiem i przyprawami.

Szpinak z cebulą i czosnkiem dodajemy do jajek, mieszamy i wylewamy z powrotem na patelnię.

Następnie smażymy i podajemy z grzanką i pomidorkami koktajlowymi.

Przepis z apetytnazielone.pl

Śniadania na ciepło to idealna opcja zwłaszcza w sezonie jesiennym i zimowym. Przede wszystkim staramy się jeść bez dodatków, oszustw i ulepszaczy. Spróbujcie – cieplej i przyjemniej zaczniecie dzień.

Artykuł został zaktualizowany przez Stasię Serwińską, która w Mamo Pracuj koordynuje projekt „Odważ się mamo i wróć z nami do pracy” oraz wspiera inne działania Fundacji. Jest żoną faceta, który nie zna słów „Nie wiem, nie umiem” i mamą 3 energicznych dzieci. Pasjonatka rozwoju, miłośniczka sportu i górskich wycieczek, a książki są dla niej ważniejsze niż nowe ubrania 🙂 Uwielbia wyzwania i ciekawe historie, pisane ludzkim doświadczeniem.

Zdjęcie: 123 rf

Spodobał Ci się artykuł? Podziel się z innymi:
Magdalena Łukasik
Aktywna zawodowo mama 2 chłopców. Na co dzień zajmuje się komunikacją marketingową. Jej macierzyństwo było inaczej zaplanowane, bo plan idealny nie przewidywał niepełnosprawności synka. Prowadzi bloga Mali Siłacze, na którym pisze o podróżach z dziećmi, specjalnych potrzebach żywieniowych, komunikacji alternatywnej i czasie dla siebie. 
Podyskutuj

W tych butach zdobędziesz świat i pewność siebie!

Budowanie pewności siebie to proces. Istnieje wiele różnych sposobów na jej podnoszenie. Zobacz, co możesz zrobić już dziś, żeby czuć się pewniej!
  • Jagoda Jasińska - 20/02/2020
czerwone buty na szpilce

W codziennym życiu nieraz musimy być stanowcze i zdecydowane. Trudne sytuacje w życiu prywatnym i zawodowym wymuszają na nas asertywną postawę, do której nie zawsze jesteśmy przygotowane. Okazuje się jednak, że pewności siebie można się nauczyć i to nie tylko poprzez wizyty u coachów i psychoanalityków. Czasami wystarczy odpowiedni ubiór, abyśmy poczuły, że możemy przenosić góry…

  • Dlaczego nie warto chować głowy w piasek?
  • Jak ukształtować w sobie pewność siebie?

Dlaczego nie warto chować głowy w piasek?

Jak już wspomnieliśmy, dzięki asertywnej postawie dużo łatwiej jest nam odnaleźć się w codziennym życiu. Trudne relacje z kolegami z pracy, konfliktowi klienci czy problemy rodzinne… To jedne z wielu sytuacji, z którymi przychodzi nam się mierzyć. Bez pewności siebie trudno byłoby pokonywać przeszkody. W Polsce często mylimy tę pewność ze zbyt wysokim mniemaniem o sobie i idziemy w kierunku przesadnej skromności, co działa na naszą niekorzyść.

Wbrew pozorom ciche i uległe osoby dużo częściej borykają się z problemami z akceptacją w środowisku. Frustracja związana z zaistniała sytuacją sprawia, że obwiniają nie tylko innych, ale przede wszystkim siebie, sądząc, że nie są w stanie przybrać asertywnej postawy. Tymczasem może to być o wiele łatwiejsze niż się wydaje… Elegancki, odpowiednio dobrany strój to początek sukcesu. Odpowiednio wykonany makijaż, zjawiskowa fryzura, modna bluzka i eleganckie szpilki to wielki krok ku nowej lepszej wersji samej siebie.

Jak ukształtować w sobie pewność siebie?

Wygląd jest ważny

Bez wątpienia, pierwszym i być może najłatwiejszym etapem w walce o nową postawę będzie zmiana ubioru. Strój, w którym czujemy się piękne dodaje nam siły, aby mierzyć się z codziennymi sytuacjami. Warto poświęcić nieco więcej czasu na dobranie pasującej nam stylizacji i dobranie odpowiedniego makijażu i fryzury. Jeżeli brakuje nam inspiracji, możemy skorzystać z magazynów kobiecych, portali branżowych, blogów czy for na portalach społecznościowych. Porady mamy czy przyjaciółki również będą na wagę złota.

Postawa ciała

Kolejny krok, który nie wymaga od nas praktycznie żadnego wysiłku jest postawa ciała. Badania udowodniły, że przyjmując wyprostowaną postawę, z uniesioną głową podnosimy naszą pewność siebie. Trudno byłoby przybrać inną pozę w perfekcyjnej stylizacji…

Samoanaliza i zmiany

Następny etap polega na samoanalizie i podjęciu prób zmiany. Ważne, aby zauważyć te obszary, w których nie czujemy się pewne i starać się zrozumieć przyczynę problemu. O pomoc możemy poprosić rodzinę, przyjaciół lub udać się do specjalisty.

Materiał powstał we współpracy z partnerem portalu.

Zdjęcie: partnera portalu

Spodobał Ci się artykuł? Podziel się z innymi:
Jagoda Jasińska

Jak zaoszczędzić godzinę dziennie?

Czy będąc dzieckiem marzyłaś aby być wróżką? W magiczny sposób wyczarować różne rzeczy? Albo jak bohaterka serialu Arabella mieć magiczny pierścień? Niestety doba ma tylko 24 godziny i za nic nie chce rozciągnąć się jak sprana koszulka. Zatem jak zaoszczędzić choć godzinę w ciągu dnia?
  • Anna Puchalska - 18/02/2020
kobieta planuje swoje zadania w kalendarzu

Jak zaoszczędzić godzinę dziennie?

Godzina to tylko i aż 60 minut. Pomnożona przez 7 dni w tygodniu daje już 7 godzin. To znaczy, że w miesiącu możesz zyskać aż 30 godzin. To Twoja własna, dobrze oprocentowana lokata  – inwestycja  w szczęście. Nie da się jej cudownie rozmnożyć ani dodać kolejnych minut, ale można ją… wyczarować.

W chwili, kiedy zostajesz matką, szybko przekonujesz się, jak cenny jest czas. Przez godzinę możesz odespać zarwaną na karmienie godzinę w nocy, pomalować paznokcie, albo spędzić czas na słodkim nic nierobieniu razem z Twoim dzieckiem. Jak to zrobić? Dzięki dobrej i sprawnej organizacji czasu.

Planuj

Niech kalendarz stanie się Twoim najlepszym przyjacielem. Wyrób w sobie nawyk codziennego planowania określonych zadań i czynności, przeznaczając na nie ustalony czas. Z kalendarzem w ręku łatwiej i efektywniej zrobisz wszystko, co masz do zrobienia w ciągu dnia.

Twoja głowa nie będzie zaprzątnięta niepotrzebnymi czynnościami. I nic Ci nie umknie. Zapisz sobie daty szczepień dziecka, przeglądy okresowe samochodu, daty urodzin. Działaj długoterminowo. Rób też listę zakupów. Dopisuj do niej rzeczy, których zabrakło w domu i trzeba je dokupić.

Przeczytaj także: Najpiękniejsze planery i kalendarze na 2020 rok!

Nie odwlekaj

Na pewno znasz przysłowie „Co masz zrobić jutro, zrób dziś”. Najlepiej to, co masz w planach, zrób jak najszybciej. Koniecznie zacznij od czynności, których najbardziej nie lubisz. Dzięki temu nie będziesz cały czas myślała o tym, że to, co najbardziej nieprzyjemne jeszcze jest przed Tobą. I nie rób wszystkiego na ostatnią chwilę.

Nastawiasz budzik na drzemkę? To duży błąd. Wydaje Ci się, że śpiąc kolejne 10 minut i kolejne wyśpisz się na zapas? Potem zrywasz się jak oparzona i biegniesz do kuchni robić kawę dla siebie i kaszkę dla malucha. A nie! Na kawę nie wystarczy Ci już czasu.

Deleguj

Zabaw się w szefa i deleguj zadania na innych. Możesz przecież poprosić męża/partnera o zrobienie kolacji, albo poczytanie dzieciom bajki na dobranoc. Starsze dziecko niech uczy się sprzątać swój pokój, a młodsze samodzielnie się ubierać.

Nie staraj się być perfekcjonistką i sama doglądać wszystkich spraw. To droga do Nibylandii. Zmęczona i przepracowana nie wykonasz efektywnie żadnej z zaplanowanych tego dnia czynności. Nikt nie jest doskonały. Twoi domownicy też, ale doceń to, że się starają. Następnym razem będzie już lepiej.

Porządkuj

Rzeczy, które są rzadko używane zawsze trzymaj gdzieś z tyłu w szufladzie lub szafie. Nie będziesz musiała przekopywać się do tych potrzebnych i tracić czasu najpierw na wyjmowanie, a potem na ich wkładanie. Załóż sobie teczki na różne grupy dokumentów – rachunki, gwarancje, badania lekarskie.

Rzeczy układaj w podpisanych pudełkach, albo w odpowiednich przegródkach lub zawsze na tych samych półkach. Jest to „oczywista oczywistość”, ale przyznaj, że nie zawsze Ci się chce? Pozbywaj się też zbędnych i nieużywanych sprzętów lub ubrań. Nie zagracisz mieszkania i nie będziesz ich przestawiać z kąta w kąt.

Rób zapasy

Gotuj obiady na zapas. Zamrażaj porcje w pojemnikach. Raz w tygodniu przygotuj na przykład trzy rodzaje mięs na różne sposoby. Jedno do makaronu, jedno do kaszy, a jedno do ziemniaków. Rób w ten sam sposób potrawy z warzyw. Kiedy będzie trzeba, wyjmiesz zamrożoną porcje i dosłownie w kilka minut zrobisz świeży obiad. W ten sposób przygotowane potrawy nie stracą swoich wartości odżywczych. Jeśli nie chcesz mrozić, wekuj dania w słoikach.

Wyłącz

Telewizor i powiadomienia o nadejściu nowych wiadomości na Facebooku lub Gmailu –  skutecznie i na długo odwracają Twoją uwagę. Jeśli naprawdę nie musisz sprawdzać co godzinę telefonu i komputera, to rób to tylko raz dziennie. Od tego czy ktoś polubił zdjęcie Twojego dziecka nie zależy przecież Twoje życie.

Dobrym rozwiązaniem jest też używanie zestawu słuchawkowego do telefonu. Masz wtedy wolne ręce i, rozmawiając przez telefon, wykonasz inne zaplanowane na tę chwilę czynności. Możesz w ten sposób też uczyć się na przykład języka obcego.

Segreguj i zaoszczędź godzinę dziennie

Nie tylko śmieci. Segreguj zadania. Jeśli wychodzisz na spacer z dzieckiem, to przy okazji wynieś śmieci, wyjmij pocztę ze skrzynki i zrób zakupy. Nie musisz wychodzić w ten sposób kilka razy z domu. No chyba, że lubisz dużo spacerować.

To samo rób będąc w domu. Idąc na przykład z sypialni do kuchni, weź ze sobą brudne ubrania i szklankę po kawie, wstaw po drodze w łazience pranie, a w kuchni nastaw zmywanie. Czekając w kolejce, uporządkuj rzeczy w torebce albo przejrzyj kalendarz i dopisz kolejne pozycje.

Handel wymienny

Stosuj zasadę „coś za coś”. Nie świadczy ona o tym, że jesteś wyrachowana, ale o tym, że szanujesz swój czas. Jeśli zostaniesz z dzieckiem sąsiadki przez godzinę, to oczywiste jest to, że tej godziny nie będziesz mogła wykorzystać na przykład na czytanie zaległej gazety. Przysługi, które świadczymy innym dezorganizują nam czas i wprowadzają chaos. Oczywiście nie mówimy tu o sytuacjach kryzysowych, ale jeśli uważasz, że ktoś nadużywa Twojej życzliwości, nie tłumacząc się, odpowiedz po prostu, że nie możesz.

Wszystkie te rady są bardzo proste i w zasadzie każdy o nich wie, ale rzadko kto je stosuje. Działamy w chaosie, zapominając o wielu rzeczach. Potem gonimy w kółko za własnym ogonem. Nie zatrzymamy dnia, ale nauczmy się go nie tracić na bezsensowne czynności.

Czy nasze sposoby pomogą Ci zaoszczędzić godzinę dziennie? A może masz swoje? Daj znać jakie!

Zdjęcie: 123 rf

Spodobał Ci się artykuł? Podziel się z innymi:
Anna Puchalska
Ukończyła Wydział Etnologii i Antropologii Kulturowej na Uniwersytecie Warszawskim oraz studia podyplmowe - Marketing w Szkole Głównej Handlowej. Przez wiele lat pracowała dla korporacji i instytucji państwowych jako specjalista do spraw marketingu i promocji. Szlifuje pióro jako redaktorka i copywriterka.
Podyskutuj
Chcę otrzymywać inspiracje, pomysły i sugestie jak pracować i nie zwariować.
Newsletter wysyłamy raz na 2 tygodnie

Może Cię zainteresować także:

Uwaga. Strona wykorzystuje pliki cookies. Informacje uzyskane za ich pomocą wykorzystywane są w celach statystycznych. Pozostając tu godzisz się na ich zapisywanie w Twojej przeglądarce. ×

Email marketing powered by FreshMail
 

Email marketing powered by FreshMail
 

Email marketing powered by FreshMail